Ingredienti Ricetta per 12 cornettini 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 grammi di Philadelphia o altro formaggio spalmabile 70/80 grammi di salmone affumicato un filo di olio evo granella di pistacchio per decorare La ricetta per realizzare dei golosissimi cornetti di sfoglia con una mousse al salmone realizzata con soli due ingredienti. Una ricetta che si …
Ingredienti Ingredienti per lo sformato: 600 grammi di zucca rossa ½ litro di besciamella 1 etto di prosciutto cotto tagliato a fette 10 fette di galbanino 50 grammi di grana grattugiato pangrattato qb Per la besciamella: 500 ml di latte 50 grammi di farina 00 50 grammi di burro noce moscata qb sale qb La ricetta …
Ingredienti Ricetta per 3 persone 500 grammi di zucca rossa 1/2 cipolla bianca 1 bicchiere d’acqua sale q.b. pepe q.b. olio evo q.b. La ricetta light di un classico intramontabile autunnale: la vellutata di zucca. Una ricetta semplice e veloce, realizzata con un ingredienti dalle pochissime calorie con un sapore dolce che riesce a soddisfare …
Ingredienti Dosi per 1 sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata 1 zucchina di grandi dimensioni 100 grammi di prosciutto cotto 100 grammi di galbanone tagliato a fette (www.galbani.it) o di formaggio filante olio evo q.b. La ricetta per realizzare una semplicissima sfoglia ripiena con zucchine e cotto, in poco tempo e in pochi passi. Ottima come …
Ingredienti Ricetta per 3/4 persone 3 zucchine grandi 1 cipolla grande o 2 medie 5/6 cucchiai di pangrattato olio evo qb sale qb qualche foglia di basilico La ricetta per realizzare un contorno semplice, veloce e gustoso, quello delle zucchine gratinate con cipolle. Un contorno dolce e croccante, perfetto per accompagnare secondi di carne e …
Ingredienti Ricetta per 4 persone Per la farcitura: 1/2 chilo di fiori di zucca 500 grammi di ricotta di pecora 4 alici sott’olio un filo d’olio noce moscata qb pepe nero qb Per la pastella: 200/250 grammi di farina 00 acqua frizzante fredda qb olio per friggere qb La ricetta dei fiori di zucca ripieni …
Fiori di zucca ripieni con mousse di ricotta e alici Leggi altro »
Ingredienti Pane raffermo Pomodorini ciliegino Cetrioli Cipolla Basilico Origano Olio evo Sale Spray Ricetta tipica toscana, semplicissima e veloce da realizzare, ideale da portare con se o da mangiare nelle calde giornate estive. La panzanella, realizzata in passato per non sprecare il pane duro, è fatta di ingredienti poveri, che uniti formano un piatto leggero …
Ingredienti Ricetta per 18 muffin c.a. 250 grammi di farina 00 1 uovo 300 ml di latte 3 cucchiai di olio evo 100 grammi di stracchino 500 grammi di zucchine 4 fette di formaggio Edamer 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (tipo pizzaiolo) sale q.b. (sale ideale fino) 1 filo di olio evo …
Ingredienti Ricetta per 4 persone 3 melanzane grandi 230 grammi di galbanino 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di basilico 300 grammi di pangrattato sale e olio evo qb La ricetta per preparare un antipasto gustoso a base di melanzane, molto semplice da realizzare, sfizioso da gustare e light. Adatto per iniziare una cena, come stuzzichino …
Ingredienti 2 zucchine di medie dimensioni 5 uova 2 cucchiai di grana grattugiato 175 grammi di philadelphia 1 etto di prosciutto cotto olio evo qb sale qb Una ricetta semplice e sfiziosa, perfetta come secondo e adatta ad un aperitivo gourmet con amici e parenti. Rotolo di zucchine ottimo e facile da portare con se, …