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Ancora dopo 25 anni rimango ipnotizzata mentre guardo mia nonna impastare con quelle mani così magre e quelle dita così sottili ma al tempo stesso così forti. Allora qualche giorno fa, appena rientrata da Roma le chiesi: “Nonna, in questi giorni mi insegni a fare gli gnocchi?”

Finalmente è sabato, c’è il sole e oggi la primavera si sente nell’aria. Dopo mesi di ansia, di stress, di paura, di pensieri e di incertezze, oggi è uno di quei giorni in cui tutto sembra essere tornato come prima, il tempo sembra aver rimesso..

Una passione condivisa

Mi appassionai alla cucina da piccola, guardando mia nonna preparare i maccheroni per il pranzo della domenica mentre io giocavo seduta per terra, nascosta in un angolo della cucina, con mestoli e scodelle..

La mia terra

Mi presento..

Sono Mariarosa, ho 25 anni e la mia più grande passione l'ho ereditata da mia nonna Maria, la cucina.
Sono siciliana e, come tutti i siciliani, amo il mare, la natura e il buon cibo! Vi chiederete cosa c'entra con tutto ciò ma..